在香港购买茶叶需要知道的一切

茶在香港无处不在,但找到优质的茶有点棘手。 以下是关于在哪里以及如何为您购买完美啤酒的一些提示。

由于茶的起源起源于中国,所以茶也不足为奇(发音为 中文)在香港的每个角落都有销售和消费。 有数以百计的茶叶店和茶馆,提供从世界上最受欢迎和广泛消费的茶(中国红茶)到半价乌龙茶和独家普洱茶。

茶的选择可能是压倒性的。 有许多类型的茶,年龄,等级的准备方式,混合物和输注。 但不要担心,香港是一个茶爱好者的城镇,大多数店主会很高兴地通过各种方式与您交谈,并帮助您找到完美的融合。

标题| ©kawashimamsk /

去哪买

这里有一些我们最喜欢的茶店,工作人员友好,知识渊博,能说英语,并乐于帮助您做出明智的决定。

茗茶

MingCha是香港地道中国茶的主要品牌之一。 它的创始人Vivian Mak从中国的种植园采购茶叶,以确保最好的质量。 茶的选择令人印象深刻,主要是散叶中式和花茶。 更重要的是,他们有自己的茶馆,他们友好而知识渊博的茶艺大师将教你传统的中国茶道艺术。

香港太古12船厂巷华厦工厂大厦8 / F MingCha + 852 2520 2116

福明堂

无论您是茶艺新手还是茶艺专家,福明堂的工作人员都非常了解并能说流利的广东话,英语和日语,并将帮助您为您挑选完美的混合物。 茶叶的年龄和等级选择范围很广,从火药到南砚Ti观音皇冠等级 - 每10g的成本从HK $ 9,000到HK $ 100。

Fook Ming Tong,3006商店,3平台,香港中环ifc商场,+ 852 2295 0368

香港的茶叶店| ©Lattedanny / Wiki Commons

最好的茶馆

这里的茶叶选择令人难以置信。 他们在城市周围分布着三家商店,但九龙的主要商店就像一个茶馆的宝藏。 创始人陈先生的营业时间超过20年,并且是酿造茶和茶储藏艺术的专家。 他们的优质陈年或新的普洱蛋糕,乌龙茶,白茶和绿茶最受客户欢迎。

香港荔枝角长顺街11最佳茶馆

英记茶馆

Ying Kee是香港历史最悠久,最受尊敬的茶馆之一,在香港拥有十几家商店,提供各种中国茶叶,包括普洱茶,乌龙茶,香茶,绿茶,白茶,茶叶上的老菜。 ,红茶,以及茶具和礼品套装。

香港中环皇后大道151英基茶馆+ 852 2544 3811

茶品尝

在购买之前尝试是必不可少的。 幸运的是,香港有几家茶品尝屋。 其中最好的是LockCha Tea House。 在这里,您可以选择多种100优质茶。 它们允许您每人最多订购五份散茶 - 这使您可以真正比较和对比各种选项。 他们还提供自己的茶品尝计划。 写下你最喜欢的,或者用中文写下来,你可以保留以备将来参考。

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你应该支付多少钱

价格规模与茶叶品种一样广阔。 在香港的一家茶叶店,平均而言,您最终将支付至少一两盎司的100港币。 您可以找到价格低至HKD $ 10的套餐,但不要指望它是优质茶。 在规模的另一端,一些优质的普洱茶可能会花费超过HKD $ 100,000。 茶是香港的大生意。