事实上，新德里许多最负盛名，备受推崇的餐厅并不提供印度美食，奖项由日本，意大利，法国和中国餐馆主导。 然而，印度食品仍然是一个蓬勃发展的场景，而世界各地的美食如唐杜里鸡起源于新德里的厨房。 我们来看看新德里十家最好的餐厅，供应当地美食和其他印度美食。Dum PukhtDum pukht是勒克瑙Awadhi美食的重要特色; 将肉类，草药和香料放入锅中，然后用面团密封，并在非常低的火焰下慢煮。 肉类在自己的果汁中烹饪，带上调味料的味道，营造出丰盛而芳香的菜肴，这是华丽餐厅的特色，与其共享名称。 Dum Pukht最近被评为印度最佳餐厅，位于S.