十大墨西哥工艺啤酒尝试
近年来，精酿啤酒现象在世界范围内像野火一样蔓延，墨西哥也不例外。 如果您想知道什么品牌提供墨西哥最好的手工啤酒和啤酒，那么您来对地方了 - 这是我们的前十名。
坦帕斯
可以说是墨西哥工艺啤酒场景中最大的名字，基于Querétaro的Tempus品牌拥有各种广泛供应和流行的啤酒。 从屡获殊荣的Tempus Dorada，带着微弱的蜂蜜味，到他们丰富的黑暗Tempus Doble Malta或TempusAltClásica的微妙橡木味。 他们使用传统的酿造方法来获得美味的最终产品，所以如果你想要一个可靠的墨西哥工艺啤酒，这是一个品牌。
玛丽亚博尼塔
从墨西哥工艺品啤酒的巨大场景到街区相对清新的面孔，100％墨西哥玛丽亚博尼塔不仅因其精致的口味和风味而闪耀，而且还致力于支持墨西哥的土着社区。 每个瓶子都由当地土着人制作的商标精心装饰的棕色纸包装单独手工包装。 该品牌目前拥有四种啤酒，从MaríaBonitaBlonde到MaríaBonitaPorter。
Texcoco Mystic Ales
Texcoco Mystic Ales是一家小型酿酒厂，提供口味浓郁的啤酒，位于墨西哥州Estado的Texcoco。 由于它的体积小，它目前只提供少量啤酒 - Agonía/ Psicosis IPA; Demencia，黑色IPA; Báthory，一个丰富的咖啡粗壮; 最后，Exquizofrenia，三联IPA。 如果你是支持小型啤酒厂的粉丝，那么Texcoco Mystic Ales绝对是你在墨西哥时应该追捕的那个。
密涅瓦
与前面提到的Tempus一起，我们认为可以说Minerva--位于哈利斯科的工艺啤酒巨头 - 是墨西哥全国范围内潮流的先驱之一。 事实上，他们现在已经在12上现场，并没有显示他们的特殊版本和他们的八个永久品牌灯具的旋转曲目减产的迹象。 我们强烈推荐Minerva Viena，但这取决于您的啤酒口味; 他们拥有从淡啤酒到帝王烈酒的一切。
Rámuri
在所有墨西哥工艺啤酒品牌中，屡获殊荣的Rámuri可能是其创作最具吸引力的名字之一，例如他们有趣的LágrimasNegras（黑眼泪）燕麦粥和他们的La Rubia del Templo比利时金发啤酒。 他们也因提供最不寻常的啤酒品种而闻名。 例如，除了提到的两个之外，他们还有其他五种风格，从大麦酒到俄罗斯帝国烈性酒。
Cerveceria Ramuri（@ramuri）在Mar 4上共享的帖子，2017的9：10pm PST
Seis Hileras
这个以墨西哥城为基地的品牌由三兄弟共同创立，他们对啤酒有着浓厚的兴趣，后来他们在墨西哥创造了一些最好的工艺啤酒。 Seis Hileras采用简单但高品质的原料，从墨西哥的20中汲取灵感th 在过去的世纪，当事物是关于质量而不是价格。 虽然目前他们的书上只有几个选项，但你可以享受他们的Seis Hileras Porter（配上红肉和巧克力）或者他们的苦味（这对海鲜更好）。
巴哈酿酒公司
来自以鱼炸玉米饼和葡萄酒而不是苦味和啤酒而闻名的土地，Baja Brewing公司，以其可爱的 卷饼 logo，实际上是由科罗拉多本土和墨西哥外籍人士乔丹花园建立的，当它在2007开业时成为洛斯卡沃斯的第一家啤酒厂。 如果你想尝试一些与众不同的东西，你可能会说玻璃杯中的甜点，那么他们的Baja Razz覆盆子啤酒绝对是不容错过的，但他们的燕麦烈酒和墨西哥IPA也值得推荐。
Calavera
作为着名的墨西哥啤酒厂之一，Calavera有一些美妙的工艺啤酒让您亲自动手也就不足为奇了。 与墨西哥工艺啤酒市场上的其他任何产品相比，他们生产的每一种啤酒都是独一无二的，因为这些食谱都具有来自其酿酒师的特殊风味。 他们有一系列令人印象深刻的小型啤酒，如Smoky Scottish Ale和Maquahuitl Black IPA。 无论您选择哪种卡拉维拉啤酒，您都不会失望。
Cerveza Artesanal Mexicana（@cervezaartesanalmexicana）在Mar 15上分享的帖子，2017的2：22pm PDT
五月五日
适当命名的普埃布拉啤酒厂Cinco de Mayo因其两种啤酒Osadía和Saga而闻名，这两种啤酒既清爽又美味。 他们认为自己从事的是艺术事业，而不是啤酒业务，因此他们的混合经过深思熟虑和富有想象力。 如果您想要完整的Cinco de Mayo体验，请前往他们在普埃布拉的Atlixco的基地，亲自尝试一下。
Chela Libre
最后，你应该肯定要花一些时间的手工啤酒是Chela Libre，它开始在Celaya生活，但现在可以在全国许多地方使用。 他们开始时的目的是证明啤酒不仅仅是啤酒，而是一种饮料，它有自己的微妙之处和差异，值得赞赏。 我们建议尝试他们的quirkily品牌和包装El Sancho淡啤酒或他们的深黑色佐渡燕麦粗壮。
Daniel Pacitto（@danpacitto）在Mar 18上共享的帖子，2017的12：27pm PDT
