美国街头美食的12个最佳地点

食品卡车和街头摊贩出售美味食品是美国一个快速增长的运动。 很可能是因为他们以优惠的价格提供美味佳肴。 作为一个多元文化的国家,一些美国最终的街头食品来自国外也就不足为奇了。 从美国的舒适经典到比利时的美食,这里有一个列表,突出了一些最受欢迎的美国街头食品以及在哪里找到它们。

AREPA

虽然不是美国人,但arepas在美国各地都很受欢迎,全国各地都有几辆食品卡车专门出售委内瑞拉美食。 用玉米粉制成的扁面包,可以用各种方式烹饪,包括烧烤,烘烤和油炸。 然后将馅饼分开,塞满各种美味的食材,从肉类到奶酪再到蔬菜。 华盛顿特区的食物卡车Arepa Zone是尝试这种美食的热门场所。

烧烤

虽然很多人可能会想到南方和中西部的烧烤,但这个令人垂涎的特产遍布全国各地。 从猪肉到牛肉再加上鸡肉,在低温下烹饪几个小时,烧烤变化从一个地区到另一个地区。 厨师Mike Minor在拉斯维加斯的卡车U烧烤店提供美味的选择,如排骨甜烧烤酱或拉猪肉三明治配蜂蜜辣椒凉拌卷心菜。

汉堡

汉堡,从经典的芝士汉堡到美食选择,在美国比比皆是。 煮熟的牛肉馅饼是最受欢迎的选择,汉堡也可以用鸡肉,火鸡,野牛甚至袋鼠制作。 然后将馅饼夹在切片的面包内,并经常配以各种浇头。 不仅仅是肉类爱好者,还有几种素食版本。 PDX Sliders位于波特兰,是品尝肉类和无肉食品迷你汉堡的好地方。

可丽饼

由小麦或荞麦面粉制成的非常薄的薄饼,被称为煎饼的流行的法国街头食品在美国成为热门,许多餐馆和食品卡车现在专门提供这种美味的食物。 它们可以非常简单,加入黄油和糖,或者加入来自Nutella和香蕉,鸡肉,菠菜和奶酪的各种甜味和咸味食材。 作为全国顶级食品卡车之一,CrêpesBonaparte遍布南加州,提供早餐,午餐和甜点煎饼。

甜甜圈

油炸的美味,甜甜圈是一种在美国各地发现的美国街头美食。 可以找到各种各样的选择,从顶部有甜味的环形甜甜圈,如釉或枫叶和培根,到洞或一口大小的食物,到装满果酱和奶油的那些。 对于那些寻求更健康的东西的人来说,有些甜甜圈有烤制品种。 芝加哥甜甜圈店Donut Vault专门提供在他们的商店或移动餐馆找到的甜点。 他们卖得很快,所以一定要早点到。

沙拉三明治

沙拉三明(Falafel)是一种受美国人欢迎的中东街头美食,几乎无处不在。 形成小球或小馅饼,然后炸,沙拉三明治是由鹰嘴豆或蚕豆制成,经常塞在皮塔饼面包与蔬菜和芝麻酱,或放在沙拉上。 旧金山移动卡车Liba Falafel专门提供这种无肉食品,并设有一个酒吧,供游客定制皮塔饼三明治或沙拉。

烤奶酪三明治

在全国范围内,烤奶酪三明治正在进行现代化升级。 受到经典美式舒适三明治的启发,食品卡车将白面包上的普通烤奶酪变成美味三明治。 在手工面包上装满各种奶酪,蔬菜和肉类,可能性无穷无尽,甚至包括用温和的奶酪和水果制成的甜味。 如果访问波士顿,请务必访问Roxy的美食烤奶酪,该奶酪是Food Network的特色菜 伟大的食物卡车比赛。

热狗

热狗是美国最受欢迎的街头食品之一。 从全牛肉热狗到用其他肉类和家禽制作的那些,如麋鹿和鸭子,再加上素食品种,这些都可以被许多人享用。 在大大小小的城市中,很多地方都有关于如何穿着热狗的具体想法。 例如,在西雅图,同名的西雅图狗配上奶油芝士和烤洋葱。 若要选择各种热狗,可以在丹佛尝试Biker Jim's Gourmet Dogs。

通心粉和奶酪

当涉及到美国街头食品时,通心粉和奶酪可能不是第一个想到的东西,但在美国各地的几种食品卡车中都可以找到舒适的菜肴。 Mac和奶酪,如烤奶酪,得益于移动餐馆,如费城的Mac Mart Cart,这是该市第一家也是唯一一家专门生产这种丰盛菜肴的卡车。 他们提供两个基地,原创和意大利,然后可以定制各种混合,以及一系列专业创作。

比萨饼

从意大利进口,披萨是一种美味的街头美食,受到肉类爱好者和素食主义者的喜爱。 不仅限于披萨店,许多比萨饼制造商正在制造移动卡车,人们可以在那里参观各种各样的外壳,其中包括番茄酱,意大利辣香肠和奶酪等传统食材,以及鸭肉和无花果等美食配料。 如果在密尔沃基(Milwaukee),可以前往Street-Za,这是一个移动披萨店,为客人提供披萨,上面是新鲜的时令食材。

玉米饼

炸玉米饼是在美国发现的最受欢迎和预算友好的街头食品之一。 源自墨西哥的炸玉米饼以玉米或面粉玉米饼为特色,无论是软的还是硬的,都盛有各种各样的咸味食材,包括肉类,家禽,鱼类和蔬菜。 由于许多城市拥有众多的炸玉米饼摊位,所以在附近找到一个不错的选择并不难。 在新奥尔良时,您可以找到Taceaux Loceaux这家移动餐馆,品尝各种美味玉米饼,这些玉米饼配有慢烤牛腩或经过调味的红烧蔬菜。

维夫饼干

比利时着名的街头美食,华夫饼,两块盘子之间的面糊,在从街头小贩那里快速抓取东西时,也是美国人的一种流行选择。 美国有不同的品种,其中使用烘焙粉,依赖酵母的比利时,以及甜的Liège。 有许多从甜食到咸味食品的配料,这些组合是无穷无尽的。 着名的纽约市食品卡车Wafels and Dinges专营比利时和列日品种,提供许多甜味和咸味美食。

Marcelina Morfin