纽约十大西班牙餐厅
当代巴塞罗那风格的小吃,令人垂涎的丰盛海鲜和正宗的产品如伊比利亚jamon和DenominacióndeOrigen葡萄酒吸引客人前往纽约市的顶级西班牙餐厅。 从切尔西海鲜饭吧的公共用餐到美丽的市中心褐砂石的区域西班牙美食,了解为什么Big Apple迷恋加利西亚gr and和加泰罗尼亚美食。 这些是我们在纽约市最受欢迎的十家西班牙餐厅。
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萨利纳斯
进入温暖,热情的萨利纳斯,位于时尚的西切尔西中心,周围环绕着地中海 - 传统的石灰石墙壁和巴西胡桃木地板与豪华的天鹅绒家具形成鲜明对比,而户外用餐区则设有可伸缩的屋顶,确保客人可以全年在星空下用餐。 该餐厅在2011开业,提供一系列传统和现代小吃以及由米其林星级训练的厨师Luis Bello制作的主菜 - 土生土长的西班牙巴斯克地区,帮助萨利纳斯 Esquire杂志2011最佳新餐厅名单,并获得了两星级的评价 “纽约时报”。 你将被带到像地中海这样的菜肴 arroz de pulpe socarrado - 里奥哈红葡萄酒中的炸弹米和加利西亚岩石章鱼与欧文农场的当地野生蘑菇。
Salinas,136 9th 大道,纽约,纽约,美国, +1 212 776 1990
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Casa Mono
Casa Mono是一个受欢迎的餐饮场所,位于历史悠久的联合广场公园以东一个街区,毗邻其姐妹餐厅Bar Jamon。 由Monaurateur duo Mario Batali和Joe Bastianich在2003创立,Casa Mono一直受到评论家的青睐,在其运营的第一年获得了两星级的评价。 “纽约时报” 最近,在米其林星级2009上。 行政主厨Andy Nasser烹制的菜肴灵感来自他在风景如画的Cadaqués渔村长大的食物,并以大胆和大胆的风格进行了更新。 尝试创新的脆皮猪耳朵与苹果,大头菜和奥地利山羊奶酪的冒险鹌鹑和cockscombs与黑蒜和野生蘑菇。
Casa Mono,52 Irving Place,纽约,纽约,美国, +1 212 253 2773
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Andanada
Andanada的名字是对以吸引最热闹的斗牛爱好者而闻名的斗牛场最高座位圈的点头,是一个舒适而愉快的出没地点,位于百老汇附近,使其成为一个完美的场所,可以在剧院前享用晚餐。 Andanada餐厅的菜单由Manuel Berganza主厨在西班牙西北部阿斯图里亚斯地区长大,并在马德里备受赞誉的餐厅由米其林星级厨师Sergi Arda培训,在华丽的环境中提供独特的西班牙用餐体验,以斗牛为主题的壁画。拉布罗什。 每周二,客人可以享受弗拉明戈舞,同时享受诱人的美食,如带有香菜和藏红花乳液的贻贝炸丸子,或者带有panadera土豆和romesco酱的乳猪等丰盛的主菜。
Andanada,141 West 69th 街,纽约,纽约,美国, +1 646 692 8762
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Txikito
对于希望体验西班牙北部巴斯克地区的正宗风味的用餐者来说,西切尔西一家备受喜爱的小吃餐厅Txikito是必去之地。 由业主和厨师Eder Montero(他是巴斯克地区的土生土长)和他的妻子Alexandra Raij建立,他被命名为 噬魂Txikito是2012的年度纽约厨师,是对巴斯克美食的致敬,提供一些简单,经典的食谱以及富有创意的招牌菜和时令特色菜。 亮点包括脆皮牛舌,芥末española和cornichons等菜肴,配以切碎鸡蛋的Navarran白芦笋和芹菜黑松露油醋汁。 时尚的餐厅拥有美丽的金色木墙和天花板,辅以柔和的微妙灯光,而俯瞰9th Avenue的窗户则非常适合在纽约市的街道上喧嚣。
Txikito,240 9th 大道,纽约,纽约,美国, +1 212 242 4730
保存至愿望清单与他人分享Facebook Twitter Pinterest电子邮件复制链接La Fonda Del Sol
La Fonda Del Sol酒店距离标志性的中央车站仅有几分钟路程,是纽约着名的同名餐厅的现代化设施,该餐厅在1961和1971之间运营。 餐厅保持原汁原味,供应经典的西班牙美食和新鲜现代风味的小吃。 行政总厨Chris DeLuna被美国最佳厨师组织评为2013美国最佳厨师之一,此前曾在现已关闭的四星级LesCelebrités餐厅制作风暴,创造了一系列令人兴奋的菜肴并带给了La Fonda Del Sol他对当地工匠产品的热情。 前往餐厅热闹的小吃吧,品尝辣金枪鱼炸玉米饼或塞拉诺火腿和manchego奶酪炸肉饼等小盘子。 此外,您还可以在时尚的主餐厅享用丰盛的乳猪,配以培根洋葱果酱和Marcona杏仁。
La Fonda Del Sol,MetLife Building,44th 街,纽约,纽约,美国, +1 212 867 6767
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Tertulia
Tertulia,其名字是指以开明的谈话和美味的食物和饮料为代表的朋友的艺术社交聚会,是屡获殊荣的厨师Seamus Mullen的首个个人项目。 该餐厅在2011成立,开放了几个热烈的评论,其中包括一个两星评级 “纽约时报” 来自三星 纽约杂志,最近被命名为Citysearch New York的2013最佳餐厅。 Tertulia居住的West Village大楼是该市最早的禁酒时代之一。 它目前的外观由Jason Volenec Studio设计,采用裸露的砖块和令人惊叹的瓷砖覆盖的燃木炉。 菜单的灵感来自阿斯图里亚斯地区的美食,该地区以其简单的菜肴和优质的食材而闻名,还提供煤炭烤40日龄牛排配罗梅斯科酱和鱼种土豆等菜肴。
Tertulia,359 6th 大道,纽约,纽约,美国, +1 646 559 9909
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Socarrat Paella Bar切尔西
Socarrat Paella Bar位于切尔西,是一家时尚而热闹的餐厅,为客人提供各种小吃和品尝海鲜,并获得了最佳西班牙海鲜饭的荣誉。 纽约杂志2009纽约最佳奖项。 该餐厅由2008由业主Jesus'Lolo'Manso在西班牙巴利亚多利德居住,他在1980s搬到了纽约,并受到启发,与城市分享他家乡丰富,充满活力的美食。 独特的餐厅,狭长的空间,舒适而不会感觉太小,并设有一个长的公共桌子,客人在西班牙传统上一起吃饭。 喜欢令人垂涎欲滴的海鲜饭 阿罗兹黑人 - arroz米饭配虾,鱿鱼,扇贝,巴萨鱼和鱿鱼墨。
Socarrat Paella Bar Chelsea,259 West 19th 街,纽约,纽约,美国, +1 212 462 1000
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金牛座
作为纽约市西班牙餐饮社区的相对新人,巴塞罗那式小吃酒吧Toro于9月在2013由屡获殊荣的联合主厨Ken Ringer和Jamie Bassinette在他们原来的Toro餐厅成功举办后开业。波士顿。 这对才华横溢的二人组合营造出充满活力的多样化菜单,采用经典的西班牙风味和新鲜的当地食材烹制而成,包括伊比利亚火腿等传统小吃。 辣味番茄酱拌马铃薯 与更多的现代小吃一起,如猪王耳锅和帝王蟹和柚子。 美丽的南切尔西餐厅由New World Design Builders设计,位于一座前工厂内,拥有白色木横梁天花板和裸露的砖块,而巨大的窗户让Toro拥有高雅宽敞的感觉,让客人可以欣赏到城市的景色。
Toro,85 10th 大道,纽约,纽约,美国, +1 212 691 2360
保存至愿望清单与他人分享Facebook Twitter Pinterest电子邮件复制链接索莱拉
温馨而温馨是描述Solera的完美词汇 - 鉴于它位于曼哈顿市中心美丽的褐砂石中,这并不奇怪。 餐厅拥有两间餐厅,分布在两个楼层,其温馨的装饰令人回味起地中海风情,并由卡尔范布伦特画廊特别为Solera选择的哈德逊山谷艺术家制作的当代艺术品。 餐厅提供独家西班牙葡萄酒,包括纽约市最大的西班牙DenominacióndeOrigen葡萄酒。 菜肴展示了西班牙当地风味的正宗口味,具有鲜明的现代风味。 尝试烤牛肉配土豆和chimichurri烤猪排和烤猪排和绿色大蕉和mojo verde酱。
Solera,216 East 53rd 街,纽约,纽约,美国, +1 212 644 1166
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我的月亮
My Moon是一家独特而充满活力的餐厅,位于布鲁克林艺术中心威廉斯堡附近。 该餐厅位于一个废弃的前锅炉工厂,其设计是对其前身为化身的点头,采用漂亮的外露砖,而旧的锅盖和现代的,经常更换的艺术品装饰墙壁 - 这是威廉斯堡地区持续再生的完美典范。 行政主厨Ivan Vilches创造了一系列美味的西班牙风味地中海美食,采用优质新鲜食材烹制而成。 酒店提供各种海鲜和沙拉,客人可以选择几种诱人的小吃 brocheta de cordero - 腌制的澳大利亚羊肉配鹰嘴豆泥和葱 - 或 merzula estilo rasco - 萨尔萨风味的野生鳕鱼配马尼拉蛤蜊,芦笋,青豆和欧芹。
我的月亮,184 North 10th 街,布鲁克林,纽约,纽约,美国, +1 718 599 7007