如何像在巴西当地一样吃喝
巴西的饮食和社交活动一样多，也是必需品。 豆类和大米等食物是巴西的主食，几乎每天都在食用。 每日食物包括三道主餐和中间小吃，午餐和晚餐被认为是社交，放松和品尝有益健康的传统食物的时间。
早上
早餐，被称为cafédamanhã（早晨咖啡），是巴西当天最实用的一餐。 它通常在6 am和8：30 am之间进食，具体取决于学校或工作开始的时间。 虽然早餐在巴西被认为是重要的（很少有巴西人会在没有它的情况下开始这一天），但这是一顿纯粹的必需品而非社交活动。 最重要的饮料是咖啡，通常是黑色和大量的糖，作为一种 pingado （用少量牛奶加强）或média，即半杯咖啡，半杯加热牛奶。 对于那些不喜欢咖啡的人来说，含有牛奶的巧克力粉对于成人和儿童，或果汁，尤其是橙汁或柑橘汁来说都很常见。
对于食物来说，最典型的是pãofrancês（法式面包），用黄油烤，有时还吃白奶酪和火腿。 其他早餐选择包括简单的，未经过磨砂的橙子或玉米饼，格兰诺拉麦片或 面包 de queijo（奶酪面包）。 在离开工作或学校之前，或者有时在当地的柜台吃早餐 面包店 （面包店）。
下午
在社交和放松方面，午餐是一天中最重要的一餐。 大约中午或下午1，工人们离开办公室，享受一小时的午餐，随便聊聊任何事情。 午餐最常见的地方是每公斤餐厅，提供各种各样的食物选择，价格取决于您选择自己想要的食物后的重量。 通常，人们会吃豆类，米饭，肉类或鱼类以及各种沙拉和蔬菜。 午餐之后是简单的甜点，如 布丁 （像一个果馅饼），几乎总是一杯浓咖啡和大量的糖。 在开始午餐前吃一点caipirinha也是很常见的，只是为了增加食欲。
商务午餐是建立客户关系的重要部分。 它们通常超过一小时，没有时间压力，并且打算营造友好轻松的环境。 在10举行重要会议是很常见的：30 am或11 am，之后是商务午餐。 最受欢迎的商务午餐之一是在 牛排屋 （巴西无限量牛排馆）除了大而多样的沙拉吧外，服务员还可以在餐桌上的串烧肉上切几块肉。 在午餐期间，非正式地谈论生活，足球，文化和旅行更为常见; 生意来晚了。
巴西有一些饮食礼节。 在午餐或餐桌上，在开始吃饭之前等待所有人都服务是礼貌的。 食物，如面包，应该用餐巾吃 - 巴西人很少用手触摸食物，当刀叉无法完成这项工作时，用餐巾纸代替。 在吃饭时在餐桌上吸烟是一个很大的禁忌，就像在其他食客面前使用牙签一样。
巴西人通常会在当天晚些时候大约在3下午吃点零食，并且在下班回家的路上再次在6下午吃点零食。 最常见的小吃是谷物棒，一包牛奶饼干或甜爆米花，在街上的小型临时摊位出售。 其他受欢迎的小吃包括 salgadinhos， 这是美味的糕点和面包，如奶酪面包或 coxinhas （里面有鸡丝炸的面团）。 另一种清爽的小吃，特别是在夏天，是格兰诺拉麦片或香蕉。
黄昏
在这一周，晚餐往往是一个家庭活动，家人一起吃饭，或者至少在同一时间吃饭 - 家里的青少年可以在他们的房间里吃他们的食物。 晚餐通常有米饭和豆类，配上肉，沙拉酱，烤宽面条或披萨。 这是在7 pm或8 pm附近吃的有益健康的一餐，将是当天的最后一顿饭。
有时候，巴西人会在下班后享受欢乐时光，通常是在下午8或9下午。这是同事在工作之外进行社交活动，在紧张的一天之后消磨或只是为了享受在炎热的天气里冰镇啤酒。 在欢乐时光期间最受欢迎的饮料实际上并不是caipirinha，这在游客中比较常见，但是在这个群体中服用了一个碎片（用小玻璃杯冷啤酒）或600毫升瓶装啤酒。 喝酒时，巴西人通常会吃点粉彩， empadas （馅饼）或要分享的部分，如 APIM （烤木薯），干肉，萨拉米香肠，炸丸子或炸鸡条。
