最好的巴西啤酒尝试下一次旅行

虽然caipirinha可能是国家饮料,但巴西人真正喜欢的是在巴西炎热潮湿的日子里多喝一杯冰镇啤酒。 从全国范围内的大规模生产饮料到自制精酿啤酒,有很多选择可供选择。 这里有一些最好的巴西啤酒可以尝试下次去巴西旅行。

大啤酒

这些啤酒几乎可以在每个典型的巴西酒吧中找到,并且是全国最常见的啤酒。 这些品牌中的许多都归饮料公司巨头AmBev所有。 请留意巴西当地低调酒吧的以下任何大啤酒。

波希米亚

波希米亚是最好的啤酒之一,是一种淡味的巴西啤酒,有多种款式可供选择。 该品牌在里约热内卢的Petropolis拥有一家工厂,为公众提供导游服务,包括交互式展示和最后的啤酒采样。 波希米亚的不同类型包括Weiss,Bohemia Pilsen和更强大的Aura Lager。

14-Weiss Bohemia | ©wilkernet /

南极洲

如果您曾在里约热内卢度过狂欢节,那么您会看到Antartica 雅康 这个年度活动的啤酒和所有的街头摊贩在此期间仅出售Antartica (嘉年华街头派对)。 然而,它也是一年四季都受欢迎的啤酒,并在大多数巴西人销售 botecos (巴西酒吧)大型600ml瓶适合在团体之间共享。

梵天通常作为一种出售 chopp (小杯啤酒)在酒吧而不是大瓶子里。 小杯啤酒的原因与大品脱相反? 它有助于啤酒在巴西温和的气候中保持凉爽和新鲜,因此饮用的饮料比快速升温的饮料更令人愉悦。 这是一个受欢迎的品牌和梵天 chopp 通常被认为是一整天的完美补救措施。

Brahma的Chopp | ©wilkernet /

斯科尔

科帕卡巴纳的售货亭主要销售Skol,与上述其他品牌一样,Skol也归AmBev所有。 Skol的味道与其他品牌相似,但微妙的差异足以让人们更喜欢一种啤酒而Skol通常不是最喜欢的选择。 然而,它仍然很受欢迎,特别是当服用额外的冷。

科帕卡巴纳的Skol亭子 公共领域的图片

原版的

可以说是最好的大啤酒之一,Original通常在巴西酒吧的600ml中供应,其光滑,干净的口感在大多数人中很受欢迎。 与波希米亚一起,它也是其他大型啤酒中最昂贵的之一。

itaipava

Itaipava啤酒是巴西最不受欢迎的大啤酒之一,但由于其可用性和低成本,许多人喝它。 除了以罐装或600ml瓶装出售的经典Itaipava外,还有不同的版本,如强烈的'escuro'Itaipava,Itaipava Pilsen和非酒精Itaipava。

微生啤酒

这些是巴西一些最受欢迎的精酿啤酒,在超市和一些啤酒中出售,特别是较新的,在时髦的酒吧或高档餐厅。

杰弗里

作为最受欢迎的精酿啤酒之一,杰弗里来自里约热内卢,并且可以从标签上装饰精巧的鸭子中辨认出来。 杰弗里的一些最好的啤酒包括Nina,这是一种使用传统比利时方法制作的机器人和红色Pilsen,一种轻型德国式啤酒。

2cabeças

2cabeças最好的啤酒之一是激情果汁IPA和Funk IPA,它将热带水果融入甜美光滑的精酿啤酒中。 这个品牌也是主持人 Dia da Cerveja Imura 在一种情况下,酿酒厂可以生产任何种类的啤酒:严格禁止酵母,啤酒花或水。 这样就可以使用各种其他成分(如蜂蜜)替代啤酒。

Passionfruit IPA | 2cabeças

骗人Pocus

在那里最好的精酿啤酒中,Hocus Pocus在现场已经很成熟,尽管只有四年的历史。 他们最着名的一些啤酒包括Magic Trap(一种比利时金色啤酒)和他们的琥珀啤酒,American Pale Ales和他们的美国IPA。

国立Cervejaria

Cervejaria Nacional是圣保罗的一家小型酿酒厂,生产该国最好的精酿啤酒。 Mula IPA是最好的之一,带有淡淡的柑橘味和强效的7.5%,让您在此之后焕发温暖。

Mula IPA | Cervejaria Nacional

三只猴子

Three Monkeys拥有精选的精美啤酒,包括印度白啤酒,Wit Vezpa(可以在里约热内卢的比萨连锁店Vezpa尝试)和他们的柔滑棕色啤酒,Brownie Ale。

Cervejaria Invicta

如果您喜欢的啤酒更加浓郁,那么Cervejaria Invicta啤酒厂的Imperial Stout就会出现在您的街道上。 啤酒有一个强大的10.8%(所以不是轻量级的啤酒),并带有浓厚的质地,带有一丝黑巧克力和焦糖。