您需要尝试7种独特的菲律宾小吃

游客在菲律宾(或在任何外国)真正访问的最迷人的地方之一根本不是一个旅游观光的地方 - 它是杂货店。 任何前往菲律宾超市并在垃圾食品过道转弯的先行者都可享受独特的小吃和口味。 以下是每位旅行者应该尝试的菲律宾小吃。

素食Chicharron

Chicharron 是炸猪排,菲律宾人喜欢它们。 它们通常浸在醋中,与啤酒搭配得非常好。 但它们并不是最健康的食物并不是秘密 - 它毕竟是油炸猪肉皮。 然而,菲律宾人用蔬菜制作小吃,让自己享受美味 chicharron 没有内疚。 味道鲜美,更健康的变种是由脱水的绿豌豆和土豆制成,带有原汁原味的盐味和醋味。 今天市场上最知名的品牌是Oishi Marty's Cracklin'和Chicharron ni Mang Juan.

Marty's Cracklin'素食Chicharon | ©Brownpau / Flickr

黄油椰子饼干

是的,这是一个真正的风味组合,它太棒了。 这些金黄色的薄脆饼干,由Monde Nissin公司制作,从你撕开背包的那一刻起就会让你迷上。 有一口可可黄油的好处,你很快就会发现自己完成整个包装。

金黄甜玉米

这种款待长期以来一直受到欢迎,因为几代菲律宾儿童在这种甜味小吃中长大。 这就像该国经典的Planters Cheez Balls版本. 除此之外,上瘾的圆形玉米泡芙涂有甜玉米味粉末。 最受欢迎的金甜玉米由Regent Foods Corporation提供。

男孩Bawang Cornick

另一种与啤酒完美搭配的小吃是大蒜味的玉米棒。 它们既咸又松脆,不会阻碍大蒜的味道。 虽然KSK食品公司的Boy Bawang是更着名的品牌,但WL Foods的另一种名为Corn Bits的cornick系列同样出色。 这两个品牌已经发展成为各种各样的cornick口味,但经典的大蒜始终是明智的选择。

Cornicks | ©Brownpau / Flickr

巧克力

绝对经典的菲律宾人最爱的是Choc Nut。 关于橡皮擦的大小,小酒吧主要由两件事组成:巧克力和花生。 甜点很脆弱,很快就崩溃了。 但这种质地并不意味着它的粉末状和干燥; 一旦它击中味觉,你就可以体验到它所有的融化。 味道不是一种成分压倒另一种成分的情况; 因为牛奶巧克力和花生的味道是平衡的,它们完美地相互补充。 虽然King Choc Nut是最值得骄傲的原创,但另一个生产这款美食的品牌是Hany。

打开包装巧克力坚果| ©Dernhelm5984 / Wikimedia Commons

Yakee! 口香糖球

对菲律宾儿童,Yakee! 口香糖不仅仅是零食 - 它们是一种挑战。 颜色鲜艳,这些是定期的甜味口香糖,包裹在极其酸性的涂层中。 试图超越酸性外表而不做脸,总能让人有一个好的胆量和有趣的尝试。

Stik-O晶圆

最后但并非最不重要的是,Stik-O Wafers是另一种令人上瘾的菲律宾小吃。 这些薄饼棒放在一个桶状容器中,所以希望下意识地进入。在你知道之前,剩下的就是粘在容器壁上的木棒。 它们现在有各种口味,包括巧克力,摩卡咖啡和咖啡 UBE (紫山药)。 虽然该国还有其他几个硅片棒品牌,但Stik-O仍然是最受欢迎的品牌,其最接近的竞争对手是Superstix。