来自世界各地的10种最美味的Eid Al-Fitr食品和菜肴
为期三天的Eid al-Fitr庆祝活动 - 也称为Sweet Eid--将全球各地的穆斯林团结起来，观察日出时间到斋月的禁食期。 食物是开斋节庆祝活动的主要内容，因为家人和朋友聚在一起，在彼此的陪伴下享受精致而精致的盛宴。 这里有来自世界各地的最好的开斋节食物和菜肴，甜食或其他。
摩洛哥：Laasida和Tagine
摩洛哥早餐带来了一天的早餐 laasida， 这道菜看起来像米饭布丁，但由蒸粗麦粉，黄油，蜂蜜和调味料组成。 简单而又甜蜜（这可以解释为什么Eid经常被称为Sweet Eid）， laasida 可能会开始这一天，但传统的tagine通常会完成它。 在一年中的这个时候，整个北非地区都很受欢迎，但最常用的是鸡肉，但对于开斋节来说，用干果来看羊肉和肉类并不罕见。
印度，巴基斯坦，孟加拉国：Sheer Khurma
对于开斋节，在印度，巴基斯坦和孟加拉国等国家，通常会沉迷于一种被称为 纯粹的khurma （或 科尔马/kurma）。 乳白色的盘子 - 由烤制的粉丝面条制成，被称为 seviyan （或 sevaiyan） - 有时加上杏仁或干枣。 这种甜蜜的产品有时被称为 shemai 并被认为是最受欢迎和吉祥的Eid菜肴之一。
印度尼西亚：Lapis Legit
受该国荷兰殖民历史的影响，印度尼西亚常常为了庆祝斋月的结束而蜷缩成一种特别美味的千层香料蛋糕。 作为。。而被知道 青金石合法， 它也是一种在荷兰仍然很受欢迎的菜肴（尽管名称为 spekkoek）也许是最耗时的Eid菜肴之一; 在组装成成品之前，每层由浇注和烧制的面糊制成。
阿富汗：博拉尼
在阿富汗开斋节主要是以儿童为导向的庆祝活动，其中包括许多专门为最年轻的家庭成员设计的特殊庆祝活动。 然而，食物仍然是家庭事务，每年这个时候最传统的阿富汗菜之一 bolani， 一种盛满绿叶蔬菜的大饼，如菠菜，土豆，南瓜或扁豆。 作为为开斋节享用的为数不多的美味佳肴之一 bolani 绝对值得在此列表中找到一席之地。
巴勒斯坦，叙利亚，黎巴嫩，埃及，伊拉克：黄油饼干
我们称他们为黄油饼干，但这确实是他们最接近的英语版本。 在巴勒斯坦，叙利亚和黎巴嫩的最受欢迎的国家，尽管暴力事件严重，但仍然可以看到开斋节，巴勒斯坦人将其视为 graybeh 并且在配方中包括松子或杏仁，而在叙利亚和黎巴嫩，它们被称为 mamoul 通常以核桃或红枣为特色。 伊拉克知道他们 klaicha， 而埃及也偏爱一个类似的饼干，称为 Kahk，这次充满了以蜂蜜为主的馅料。
英国：Biryani
在英国，最受欢迎的开斋菜之一很容易成为经典的biryani，它将肉和米饭融合在一起，味道极佳，味道浓郁。 虽然鸡是典型的，但是从羊肉和羊肉到山羊，看到用于Eid biryani的各种肉类的情况并不少见，尽管鱼是较少的斑点蛋白质。 配上raita（黄瓜，薄荷和酸奶），沙拉和泡菜，很容易理解为什么这也是英国全年的最爱。
马来西亚：Rendang
虽然Eid al-Fitr在马来西亚实际上被称为Hari Raya，但仍有许多与庆祝活动相关的传统菜肴，其中最值得注意的是辛辣的椰子咖喱。 仁当。 虽然牛肉可能不适合英国biryani菜，但它是马来西亚流行的开斋菜的主要成分，在印度尼西亚（它起源的国家）和其他马来西亚侨民，包括新加坡，文莱，部分菲律宾，当然还有马来西亚。
中国：你翔
许多人忘记了中国，尽管有大量的基督徒人口，但也是全球许多观察斋月结束和开斋节开始的国家之一。 事实上，这种节日的特点通常是在回家吃饭之前去看老人 你香。 通常配有汤或米饭，这是一种简单的油炸，面粉为基础的零食，翻译为相当不吸引人的“油香味”，许多仪式围绕着它的准备和消费。
俄罗斯：曼蒂
俄罗斯是另一个标志着开斋节的国家，有一些适当的美味菜肴，虽然俄罗斯美食整体上并没有最好的声誉，但这是一个你想要尝试的产品。 作为。。而被知道 manti， 它们基本上都是饺子，它们含有经验丰富的羊肉或牛肉，而这些美味的叮咬往往是俄罗斯开斋节的基础。 但是，食谱可能因地区而异，因此您可能永远找不到两种味道相同的食谱。
也门：Aseeda
有时也被称为 aseed， 以及 aseeda， 这种也门果冻甜点与墨西哥果馅饼看起来并不相似，在沙特阿拉伯，苏丹和利比亚也很享用。 Aseeda主要由小麦和蜂蜜制成，经常在传统的苏丹开斋节庆祝活动中享用，包括支付房屋电话和接受邻居的糖果，通常供应煮沸和快速食用！ Bint Alsahan 在也门也很受欢迎。
