海鲜粉丝会喜欢这13种韩国菜
朝鲜半岛以三面环水为主，以海鲜闻名。 从炖鱼和烤贝类等简单的食谱到活的章鱼和发酵滑冰等奇异的菜肴，有很多可以满足海鲜爱好者的需求。 抓住你的筷子，准备好挖掘！
Agujjim（아구찜)
有时被称为“海的牛肉”，焖钓鱼鱼是重点 agujjim，并在一个水芹和豆芽床上供应。 这些食材可以制作一道既酸又咸的菜肴，以及柔软松脆的菜肴。 不能处理热量？ 你可能想要远离它，因为它的辣椒粉，辣椒酱和辣椒酱 - 哇，这是很多辣椒 - 包装强大的一拳。
Chueotang（추어탕)
这种美味的炖菜的名字来源于其中心成分淡水糠鱼（chueo）。 煮熟后捣烂，用各种蔬菜烹制鱼类，如绿豆芽，萝卜干，甘薯茎和卷心菜。 虽然炖菜的味道特别令人满意，但其独特的质地使其与其他海鲜汤真正区别开来。
Gaebul（개불)
也许这个名单上最奇怪的海鲜菜之一， gaebul （又名“阴茎鱼”）是一种海洋蠕虫 - 你猜对了 - 看起来像男性解剖学的某个部分。 通常作为男性的催情剂消费，众所周知，当被咬入时会喷出一股咸水。
Ganjang Gejang（간장게장)
韩国人的最爱， ganjang gejang，或酱油蟹，是用酱油和醋的混合物腌制新鲜的生蟹，制作约三天。 冷的，通常作为配菜，螃蟹的尖锐刺激是如此上瘾，有时在韩国称为“米贼”，指的是食客经常吃更多的米饭，这样他们可以更多的服务 酱油蟹。 像当地人一样做，并在螃蟹壳中加入米饭，将其与肉和酱汁混合，然后 个饱!
Godeunggeo Gui（고등어구이)
烤至完美，盐鲭鱼可以单独品尝或添加到大米。 除了美味外，它还是欧米茄3脂肪酸，蛋白质，维生素和矿物质的重要来源。 这一点及其经济实惠使其成为韩国最常见的海鲜菜肴之一。
Haemul Pajeon（해물파전)
嘎吱嘎吱的馅料，韩国的咸味煎饼，在配上贝类，墨鱼和其他海鲜时味道最佳。 这种流行的菜肴被称为 haemul （海鲜） 葱饼虽然韩国人随时都可以随意享用 浊酒一个泡腾的米酒，在下雨天。
Hongeo（홍어)
喜欢冒险吗？ 挖成一盘 hongeo或发酵滑冰鞋。 滑冰不像其他鱼一样小便，而是通过皮肤传递尿酸。 当鱼被发酵时，尿酸会分解成一种能释放出强烈氨气味的化合物。 尽管有相当腐臭的气味， hongeo 含有胶原蛋白，有助于赋予皮肤华丽的K-beauty光泽。
Jjambbong（짬뽕)
随着 jjajangmyeong （黑豆面）， jjambbong，海鲜面汤，弥补了韩国送货上门的核心美食。 从鱿鱼到贻贝的蔬菜和各种海鲜都放在一张耐嚼的面条上，配上辛辣，美味的肉汤。 它是最好的韩国中国菜。
Jogae Gui（조개구이)
参观韩国沿海城镇之一时，不容错过的一次用餐体验正在酝酿之中 jogae gui或者在海边餐馆烤烤贝类。 看到了 ajumma （中年妇女）在你的桌子上提供刚抓到的海鲜，闷烧的烧酒眼镜的声音，以及在明火上缓慢烤制的贝类的香味，最终真正美妙的一餐。
Bajirak Kalguksu（바지락 칼국수)
即使是最挑食的食客也会情不自禁地爱上 kalguksu，手工切面条汤。 这款美味的韩国料理简单而美味，特别适合搭配 bajirak或蛤蜊。 咸味咸汤是非常好的，你可能会发现自己直接从碗里喝它。
Nakji bokkeum（낙지볶음)
享受遍布全国各地， nakji bokkeum 是韩国的烹饪经典。 八达通用辣椒酱，辣椒粉，青椒和辣椒酱炒蔬菜 - 这些食材各自都是辛辣的，但总体上等同于一道火辣的菜肴。 如果准备得当，耐嚼的章鱼会被厚厚的深红色酱汁闷死，这样的味道很美味，你会忘记吃它时的痛苦。
Odeng（오뎅)
作为旅途中的小吃，便餐或者配菜饮用，串烤鱼饼是一种街头食品，几乎可以在该国的任何角落找到。 从日本占领时期开始流行，海绵味道的美味，馅料和钱包都很容易。
Sannakji（산낙지)
由Park Chan-wook的电影在全球闻名 老男孩, sannakji或者是活的章鱼，由切碎的触须（当你吃它们时蜷缩在周围）组成，配有一系列蘸酱。 Sannakji 并不是最容易吃的菜 - 那些吸盘往往会坚持下去 - 但却为您带来了难忘的美食体验。
