葡萄牙最受欢迎的甜点指南
葡萄牙是一个喜欢甜食的国家和众多的糕点店（pastelarias）和面包店（padarias）是证明。 实际上每个口味都有一些东西，虽然有些甜食只在节日期间出现，但其他的全年都有。 还有一些来自其他国家的食谱，但它们已经变得像一些全国最受欢迎的食谱一样受欢迎。 虽然不可能为每一块蛋糕，布丁和馅饼命名，但这里是葡萄牙最受欢迎的甜点清单。
Arroz doce（米饭布丁）
从本质上讲，这种甜点包括所有令人欣慰的东西：米饭，牛奶，糖和肉桂。 有些人加入香草和柠檬调味，而其他人则通过调蛋来加厚菜肴，每个葡萄牙地区都有自己的扭曲和喜好。 然而，无论如何制作， 八宝粥 在大多数聚会，假日和餐馆都可以满足。
果馅饼
根据你在世界各地的位置，有很多方法可以准备这种焦糖顶部的布丁，而葡萄牙人则喜欢厚厚的，奶油般的光滑表面。 Flan是大多数餐厅菜单上提供的另一种甜点，在家庭活动中供应。
Leite奶油（牛奶奶油）
这几乎与果馅饼相反，并且在一个小碗里面而不是在盘子上面。 鸡蛋，牛奶或奶油，以及糖都可以创造出这种甜味，里面是奶油状，顶部有一层松脆的糖层。
巧克力慕斯
谁不喜欢巧克力慕斯？ 当然不是葡萄牙人。 喜欢 八宝粥 外出就餐时，可能会在菜单上提供巧克力慕斯。
Sonhosdeabóbora（南瓜梦）
南瓜是圣诞节期间葡萄牙的一种受欢迎的成分，许多当地人梦想着将这些油炸成南瓜面团咬下来，直接翻译成“南瓜梦”。它们看起来像单味的超大甜甜圈洞，有些人撒上它们一个糖盖，而其他人没有。
Bolo de bolacha（饼干蛋糕）
玛丽亚饼干是葡萄牙一种简单而又受欢迎的小吃，它们是饼干蛋糕的基础，或者bolo de bolacha。 有些厨师喜欢他们的 蛋糕 更像蛋糕，而其他人创造更多的布丁，但无论如何，基本的饼干与炼乳混合制作甜点，与咖啡和茶配对。
Salame de chocolate（巧克力香肠）
这就是所谓的 萨拉米 （或意大利香肠），因为它的管状形状略微类似于香肠，但这纯粹是巧克力和饼干，几乎像蛋糕般的质地。
旅长
巴西的巧克力甜点进入葡萄牙，它就在这里。 这些一口大小的卡路里炸弹是用巧克力，黄油和炼乳（以及其他成分）制成的。 葡萄牙人非常喜欢他们，以至于他们在这个食谱的基础上创造了其他人，就像他们一样 准将 蛋糕。
保存至愿望清单与他人分享Facebook Twitter Pinterest电子邮件复制链接Pasteis de Nata （蛋挞）
访问葡萄牙，而不是尝试这些鸡蛋蛋挞几乎是一种罪恶。 的食谱 pasteis de nata 起源于里斯本附近的Jerónimos修道院，它们首先出售在修道院的隔壁 PasteisdeBelém，今天仍然是一个主要的旅游景点。
Pasteis de Nata | Pixabay
Bola de Berlim（柏林人）
坐在葡萄牙的海滩上，你可能会注意到男人走来走去卖糖果，包括这些奶油填充的枕头，有点像波士顿奶油甜甜圈（只需用巧克力打顶加糖）。 鸡蛋奶油馅在葡萄牙甜点中是陈规定型的。
Bolo Rei（国王蛋糕）
Bolo Rei 是另一种只在圣诞节时才能看到的甜点，可能是其他欧洲文化的特色。 这似乎是一种人们喜欢或不关心的甜点，但无论哪种方式，它几乎总是出现在节日派对上，如果没有它，桌子就会显得赤裸裸。 有些家庭将玩具藏在他们的蛋糕里，而那些在他们的切片中找到玩具的人会获得特别的待遇。
Toucinhodocéu（大致翻译：天堂之脂）
杏仁爱好者应该尝试这种起源于该国北部和最古老的部分的蛋糕。 不幸的是，这可能不是素食者的甜点，因为食谱通常包括猪脂肪（因此称为天堂的“脂肪”）。
PãodeDeus（上帝的面包）
您可能会发现自己想知道这是面包还是糕点，但您不会怀疑这种潮湿的面团和椰子卷是否美味。 当然，晚餐后可能感觉太重了，但是真的没有时间吃饭了 PãodeDeus无论是早餐，小吃，还是晚餐后分割。
Sericaia
这个鸡蛋布丁配方（发音为sé-ree-kai-yah）来自阿连特茹地区。 顶部的肉桂为整个食谱增添了美味。
