最佳波多黎各甜点尝试下次旅行
好像波多黎各的食物不够诱人,那么你就可以享用甜点了。 无论你有多饱,在下次波多黎各之旅中尝试这些甜点是必须的。
水果馅饼
Flan是一种传统的波多黎各甜点,奶油状,如奶油蛋糕或芝士蛋糕,并用自制的焦糖酱覆盖。 虽然香草是原味,但你也可以找到巧克力,椰子和花生酱的果馅饼。 当加上新鲜水果和奶油时,它也很美味。
Tres leche
也称为“牛奶蛋糕”,tres leche是一种轻质海绵蛋糕,可以吸收全脂牛奶或浓奶油,甜炼乳和淡奶的混合物,然后用生奶油磨砂。 在波多黎各,你经常会发现他们使用椰奶而不是全脂牛奶来给它带来岛味。 另一种颓废的转折是用tres leche制作的 coquito,已经有三个牛奶,加上好的波多黎各朗姆酒的额外踢。 加入一些新鲜水果,尽情享受这道美味佳肴。
Tembleque
Tembleque 意思是摇摆不定或摇摇欲坠,这个甜点是个合适的名字。 这是一种简单的甜点,只用椰奶,糖和玉米淀粉制成,然后倒入模具中冷藏。 配上撒上肉桂,是一种清淡的椰子。
糕点
糕点是波多黎各的一个食品集团,岛上有很多 panaderias 或面包店。 试试各种各样的 guayaba pastelitos,bizcochos 和丹麦人。 选择一家面包店,这里有一个带顶棚的户外用餐区,您可以在这里享用美味的糕点和大型美食 cafe con leche.
玉米冰淇淋
波多黎各有许多冰淇淋店,专营独特风味。 在Rex Cream,King Cream和Heladeria Lares之间,有超过250口味。 尝试撒上肉桂的玉米冰淇淋 - 它很可爱。
Quesitos de guayaba
九月是波多黎各的guayaba季节,这种轻甜的水果用于一切。 瓜亚巴酱,guayaba糖果,guayaba蛋糕,guayaba蛋糕,当然, quesitos de guayaba。 一个清淡的糕点面团充满奶油芝士和guayaba糊和油炸。 只是一点点的甜奶油奶酪会让你满意。
菠萝朗姆酒蛋糕
来自当地农民的新鲜菠萝,美味的Don Q朗姆酒和冰淇淋。 或许可以在一块新鲜的烤菠萝上面提供。 还有什么需要说的?
米饭布丁
Arroz con dulce 是一种传统的圣诞菜,但在一年中的任何时候都很棒。 由于这种甜点是冷的,所以在炎热的夏日这是一个完美的享受。 添加葡萄干或葡萄干以增加风味。
马洛卡面包
马略卡 是一种柔和的淡黄色甜面包,撒上糖粉,与一杯咖啡完美搭配。 以他们起源的西班牙岛命名,停下来 马略卡 在任何旅行中都是强制性的 如果你在旧圣胡安,试试吧 马略卡 at 香格里拉Bombonera的.
Polvorones
Polvorones, 也被称为 mantecaditos,是非常甜的西班牙脆饼干。 章鱼 or polvorón 是西班牙人的粉尘,就像饼干的碎屑一样。 它们通常顶部涂有鲜艳的洒水,或者在烘烤前在顶部放置一个小凹陷,然后用瓜亚巴糊填充。