佛罗伦萨Mercato Centrale最好的食物摊位

佛罗伦萨一直是烹饪卓越和真实性的家园。 San Lorenzo的中心地带有美食金矿等待您的光临。 Mercato Centrale酒店的一楼仍然供应传统的供应商，提供新鲜蔬菜，水果和肉类。 区别在于楼上的巨大美食广场，您可以在现场享用美食，有500个座位供您选择，并提供免费无线网络连接。 看看市场上最好的食品摊位。

Angelo和Emanuele Campomaggiore Dairy

Buffalo mozzarella是一种新鲜，柔软，半弹性质感的奶酪，由水牛奶制成，具有温和而略带浓郁的味道。 这款白雪皑皑的白色奶酪在意大利菜肴中备受欢迎，由Caseloa的Angelo和Emanuele Campomaggiore Dairy准备。 尝试优秀的开胃菜或美味的凯普莱斯沙拉，开始您的美食冒险。

Il tartufo

托斯卡纳以生产松露而闻名。 Il Tartufo为您提供Luciano Savini创造的美味佳肴。 在意大利面，沙拉，三明治，各种涂抹，甚至啤酒等菜肴中品尝最好的季节性黑白松露，并爱上独特的风味。

La比萨店

如果没有披萨，去意大利旅行是不完整的。 虽然不是典型的托斯卡纳食谱，但您有机会品尝到完全酥脆，新鲜的木烤箱烤披萨。 用最好的面粉，新鲜的西红柿和融化的莫扎里拉奶酪制成，一定会是一种很好的享受。

面食弗雷斯卡

Pasta Fresca是促进意大利面食的理想场所，是品尝Genoese意大利面食制作的经典和创意菜肴的理想场所。 通过多年的研究和实验，品尝和购买各种各样的当地特产。 不要错过由Raimondo Mendolia直接举办的不寻常的甜蜜组合或烹饪表演。

Le Carne ei Salumi

如果你是一个肉食爱好者，这是一个不容错过的立场。 品尝一些美味和馅料，甚至超过最高的期望。 如果您无法决定，混合烤架的卓越品质肯定会让您满意。

Il ciocolato e il gelato

停下来观看巧克力世界。 克里斯蒂安·贝德斯基（Cristian Beduschi）准备用他的顶级创作来取悦你，就像惊人的一样 gelato alla Torta Setteveli，基于冰淇淋的巧克力和榛子西西里蛋糕。

Il Lampredotto

如果您喜欢冒险并且愿意尝试新的东西，Lorenzo Nigro和他的家庭食谱可以照顾到这一点。 Lampredotto是一种传统的三明治，仅在佛罗伦萨发现并由牛肚制成。 观看制作者，他创造了这种独特，美味的食物，并用盐，胡椒和酱汁调味。 警告 - 如果你不喜欢辛辣的食物，可以要求少量或不要辣酱。

Il Pane e la pasticceria

观看法国面包师和面包店世界杯冠军大卫贝德，他烘烤意大利面包和糕点。 尝试一种或多种令人无法抗拒的美味佳肴，稍后享用一些小吃。

Il Frito e le Polpette

Marco Rosi和Paolo Soderi提供他们的油炸小吃和佛罗伦萨特色菜，同时提供许多蔬菜变种。 尝试一些西葫芦花或朝鲜蓟，不要错过他们心爱的肉丸。

Il Vegeteriano e il Vegano

这是素食主义者和素食主义者的理想立场。 这里有各种冰沙，蔬菜汉堡和鲜榨果汁，是健康饮食的最佳方式。