您必须尝试6种独特的波兰菜肴
无论是丰盛的土豆饺子还是炙热的洋葱，还是黑麦面粉和香肠的冒泡肉汤，这款波兰顶级必备菜肴必将成为每位旅行美食家的必备单品。 请享用…
Pierogi ruskie
如果没有提及，那么波兰的必吃食品清单就不可能完整 pierogi ruskie 饺子。 这是一种简单而美味的面团，里面装满了奶油芝士和土豆，这些都是在全国各地供应的。 它们是波兰小酒馆和牛奶酒吧菜单上的中流砥柱，很少能够避免饥饿。 还有其他几种类型 波兰饺子 除了丰盛的样品 ruskie 版本：配肉，卷心菜和蘑菇。
Zapiekanka
来自波兰南部深处的快餐食品 zapiekanka 是一个半满的面包，上面放着一堆奶酪，蘑菇和细香葱。 在那之后，食客可以选择他们想要的任何其他额外菜肴，因为菜单突破了从希腊羊奶酪到烟熏波兰血肠的一切。 Zapiekanka 在北部的城市 - 华沙，格但斯克 - 并不常见 - 并且是克拉科夫卡齐米日犹太区的商标食品。
馅饼
源自波兰的东部森林，与白俄罗斯，乌克兰和立陶宛（也有相似版本的菜肴）的边界，乡村风味的烧烤火锅被称为 bigos 是另一种顶级的国家食品。 包装在红甘蓝和酸菜，腌火腿和猪肩，培根和月桂叶，杜松子和洋葱，整个是一个温暖的腹部填充物。 哦，我们是否提到它通常配有一两杯伏特加？
Paczki
啊， Paczki - 每个人都喜欢 Paczki。 基本上波兰人对西方甜甜圈的回答，这个以糖为顶的面包包含了许多可能的口味。 奇怪的是，其中最受欢迎的是玫瑰，而其他变种包括奶油冻，巧克力和草莓酱。 该 paczki 一年四季都在面包店出售，但传统的做法就是所谓的Fat Thursday，这标志着四旬斋的开始。
Zurek
当冬天的雪落下，水银下降到零标记以下时，波兰厨房里有一大堆令人敬畏的汤来温暖骨头。 没有一个比经典更具标志性 zurek 虽然。 这种酸黑麦汤是用面粉和草药制成的。 在厨师添加一小块切碎的煮鸡蛋和烟熏香肠之前，它会煮沸一段时间。 然后，整个地段都是用一条面包（至少，就像他们在旅游酒馆里做的那样！）。
Golabki
取一片软白菜叶，用猪肉和炒洋葱，大米和香草混合。 将它全部包裹起来并在砂锅火锅中煮沸。 然后，取一个奶油番茄酱，淋上它的顶部。 你有自己的 Golabki。 圣诞节期间的最爱，并定期在家庭聚会期间，这道菜是另一个经典的波兰温暖的心脏。 这个名字有点令人困惑 - “Golabki“字面上翻译成鸽子。
