15西班牙食品世界其他地区无法理解
由于小吃文化，西班牙美食已经在世界各地流行，但是有些菜仍然让外国人感到困惑。 无论是常被误解的名菜还是更奇怪的当地美食，我们都会倒数世界其他地方有时无法理解的西班牙美食。
西班牙海鲜饭
也许西班牙最着名的食物，对于外国人来说，西班牙海鲜饭是一种可以定制和摆弄的菜肴，但西班牙人不是这样。 英国厨师杰米·奥利弗惊讶地发现，当西班牙人敢于添加一种从未出现过正宗西班牙语版本的香料时，西班牙人对西班牙海鲜饭的正确态度如何：香肠。 添加这种简单成分的行为因其纯粹的大胆而成为西班牙的头条新闻。 关于西班牙海鲜饭的另一个常见误解是，这是一顿晚餐 - 大多数西班牙人在午餐时间吃它，让他们有时间消化沉重的菜肴。
玉米
如果你知道你的西班牙美食，你可能知道玉米饼是西班牙煎蛋卷，由鸡蛋，土豆和洋葱组成。 但你可以原谅假设一个玉米饼是一个圆盘形的墨西哥包装......
藤壶
它们可能看起来像古代恐龙爪子，但感知是西班牙美食。 大猩猩在北大西洋海岸线上的岩石上被勇敢的潜水者所珍视，他们冒着生命危险收集小型甲壳类动物。 收集它们的困难使得感知非常昂贵。 它们是从里面吮出肉来吃掉的。
Bocadillo de Tortilla
碳水化合物碳水化合物可能看起来不是一个明智的决定，但在西班牙填充一个非常常见的长棍面包是tortilla de patatas或土豆煎蛋卷。 虽然它可能听起来有点奇怪，它是美味的，如果不是最健康的 - 蔬菜选项。 而且你可以随时添加一些番茄片来获得你每天五片中的一片。
Churros
在其他地方，他们撒上肉桂，并浇上各种额外的调味料，但在西班牙，简单是关于油条的关键。 油炸的面团配上一杯厚厚的热巧克力，用于浸泡。
Oreja a la Plancha
猪耳朵是美味佳肴，在马德里尤为常见。 勇敢的美食家可能想在下次访问西班牙首都时尝试一下。
西班牙凉菜汤
冷番茄汤可能需要一些时间来适应，但它是一个很好的夏季菜，在炎热的一天让你冷静下来。 这道菜起源于西班牙南部的安达卢西亚，由西红柿，黄瓜，胡椒和大蒜制成。
烤乳猪
根据吉尼斯世界纪录，烤乳猪是西班牙一些地区的特产，也是世界上最古老的餐厅Sobrino de Botin。 即使是最经证实的食肉动物也可能在面对整个小猪的盘子时会受到一些冲击。
JamónIbérico
世界其他地方并不理解西班牙人对他们的火腿的尊敬。 JamónIbérico（腌制的伊比利亚火腿）来自黑蹄伊比利亚猪，仅以橡子为食。 你可以看到火腿腿挂在西班牙周围的很多酒吧里 - 不管你信不信 - 公司给出的普通圣诞奖金是整条腿。
Callos alaMadrileña
您可能会在西班牙首都的菜单上看到这种丰盛的肉质混合物。 它味道很好，看起来很美味，但要注意 - 主要成分是胼，或牛肚。
Criadillas
公牛是西班牙的经久不衰的象征，可以看到许多纪念品，从茶巾到明信片，但公牛也是西班牙菜单上的最爱：rabo de toro或公牛尾巴是一种受欢迎的小吃。 在菜单上更为罕见的景象，但在西班牙市场上最受欢迎的是cradillas或公牛睾丸 - 你可能需要一个强大的胃来品尝这种美味。
Calçots
这种受欢迎的蔬菜并不奇怪，但是吃它的传统非常精确。 春天洋葱般的蔬菜通常在calçotada吃，这是一个庆祝蔬菜收获的派对。 它们在明火上烤，然后烧成的外层在浸入romesco酱之前剥落。
石油和天然气
虽然面包屑是许多菜肴中的重要成分，但也许只有西班牙人将不起眼的面包屑提升为自己的菜肴。 米加斯，或英文面包屑，是用橄榄油，辣椒粉和大蒜调味的陈旧面包屑。 相信我们，它的味道比它听起来更好。
Angulas
您可能已经在西班牙的食品市场和小吃酒吧看到过这些意大利式的蠕动蠕虫。 事实上，它们是已经剥皮的婴儿鳗鱼，是一块硬皮面包上的流行小吃。 尼斯。
葵花籽
对于外国人来说，西班牙最令人困惑的习惯之一就是西班牙人加入葵花籽或琵琶。 西班牙人似乎天生具有快速吃向日葵种子的能力，将种子与壳体分离，如果它们在外面，它们通常会丢弃在地面上。
