在东海岸吃的10个最好的地方
美国东海岸拥有该国许多最大和最古老的城市,其中许多城市拥有丰富的文化遗产。 几个世纪以来,东海岸一直是一个文化大熔炉,这体现在它的烹饪场景中。 我们探索10最佳城市和城镇,以便在这个地区参观,非常适合那些寻找美食和美食亮点的人们。
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宾夕法尼亚州的费城,
除了被称为独立宣言的签署地点,该国的艺术中心之一,新鲜王子的故乡,费城也以其费城奶酪牛排而闻名 - 一块塞满牛排,美式奶酪的长面包卷和其他配料。 这个城市拥有丰富的奶酪关节,价格和质量各不相同,虽然最受欢迎的几个包括帕特的牛排王和吉诺的牛排。 这个城市也以其街头美食而闻名,包括比萨饼,椒盐卷饼和一系列其他国际美食。
费城,PA,USA
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普罗维登斯,罗德岛州
普罗维登斯经常被许多人忽视,但实际上充满了许多隐藏的烹饪宝石。 首先,它拥有的人均甜甜圈店数量超过了该国其他任何地方,也是各种国际餐厅的所在地,从熟悉的意大利餐厅到异国情调的秘鲁餐厅。 联邦山的小意大利地区可以追溯到开国元勋的时代,并拥有众多正宗的意大利餐厅。 这座城市也是约翰逊威尔士大学的所在地,该大学拥有全国排名最高的烹饪培训项目之一,许多毕业生留在城市工作,从而产生了大量令人惊叹的餐厅。
普罗维登斯,RI,美国
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美国马萨诸塞州波士顿,
对于海鲜爱好者来说,波士顿是一个不容错过的城市。 一年一度的夏季波士顿海鲜节将充分利用该市沿海的位置,提供烹饪示范,当地餐厅的经典菜肴以及一些不同寻常的曲折。 这个城市也有一个繁荣的啤酒厂场景,许多餐馆从城市周围的农场采购当地产品; 农贸市场和当地熟食店出售当地和自然商品是常见的景象。
马萨诸塞州的波士顿,美国
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缅因州波特兰
波特兰位于海岸的位置意味着它可以享用新鲜美味的海鲜。 该市的旧港区是游客的主要景点之一,那里有许多餐馆和其他食品店可供选择。 尽管波特兰是缅因州最大的城市,但它的人口仅略高于65,000 - 但据估计,它的数量远远超过200餐厅,使其成为美国人均餐馆数量最多的城市之一。 烹饪亮点包括龙虾,牡蛎,甚至海参。 该地区的农业历史也意味着新鲜的,本地的和有机的农产品在这个城市的饮食文化中起着重要作用。
美国缅因州波特兰市
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萨凡纳,佐治亚
作为该国最古老的城市之一,萨凡纳拥有悠久的文化历史。 它充满了美丽的殖民时代建筑,其中许多已被改造成精致的餐厅,提供高级南方美食,特别是当地采购的海鲜。 这里还有许多优雅的酒吧,还有Forsyth Farmer's Market,游客可以在那里找到小农场或古老殖民地种植园的农产品。 此外,还有越来越多的微型啤酒厂通过提供免费品尝来规避禁酒时代的规定。
萨凡纳,乔治亚州,美国
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纽约市,纽约州
当然,美国最具国际化和文化的城市之一就是这个名单。 这个广阔的城市拥有众多独特的社区,纽约市的人口多样化意味着有各种不同的美食。 历史移民,如意大利人或犹太人社区,意味着美味的比萨饼和百吉饼,越来越多的西班牙裔美国人或时髦的时髦街区的崛起意味着美味的墨西哥餐馆或现代汉堡酒吧。 城市的快节奏和繁华的气氛保证了在一天中的任何时候都会有各种口味的东西,使这个城市不容错过美食家。
纽约,纽约州,美国
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南卡罗来纳州查尔斯顿
前往深南部的是查尔斯顿(Charleston),这是一座充满殖民地和内战时代魅力的古老城市,提供各种南方风味的美食。 这个城市也在海岸上,这意味着有一系列可口的新鲜当地海鲜。 烹饪亮点包括南方的美食,如经典的美式食客中的粗磨,炸鸡和甜茶,或者崭露头角的高端餐厅,提供现代风味的现代风味。 BB&T美食与美酒节是体验这座城市充满活力的餐厅的绝佳机会。
美国南卡罗来纳州查尔斯顿
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华盛顿特区,
由于其国际吸引力和政治关系,美国的首都拥有不拘一格的居民。 因此,该市以其来自世界各地的各种餐饮选择而闻名,其中包括为国际外交官提供高级餐厅,供外出办公室工作人员享用或热闹的咖啡馆。 因为这个城市的居民来自不同的背景,所以每个人都可以在这里享受一些东西 - 尽管最着名的地方可能是Ben's Chili Bowl,它在奥巴马总统访问2009后取得了举世瞩目的名声。 该市还举办Truckeroo Food Truck Festival,以实惠的价格提供各种美食。
华盛顿特区,美国
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纽黑文,康涅狄格
也许是一个鲜为人知的地方,纽黑文以其披萨而闻名于东海岸。 经常被其较大的邻居纽约蒙上阴影,纽黑文比萨饼往往更传统意大利式,薄皮,在传统的披萨烤箱中烤制,并不总是完美的圆形,并不总是与奶酪。 这种披萨的历史可以追溯到1920s - 意大利移民到东海岸的高度 - 与Frank Pepe的比萨饼开始了这一趋势。 这是一个必须访问的小镇,为比萨饼爱好者寻找他们最喜欢的切片。
纽黑文,CT,美国
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美国马里兰州巴尔的摩市
螃蟹可能是巴尔的摩的主要美食景点,尽管螃蟹来自马里兰州的沿海地区,如切萨皮克湾。 巴尔的摩拥有众多餐厅,以多种创新方式烹制螃蟹。 传统上,蓝螃蟹在咸水中蒸熟,并以直接的蟹壳或更精致的形式(如蟹饼)供应。 多年来,移民局还为巴尔的摩提供各种美食,如德国酸菜,波兰香肠或中国菜。
巴尔的摩,MD,USA