新西兰10种最佳工艺啤酒
啤酒。 这是新西兰生活中非常重要的一部分。 这个国家最喜欢的歌曲之一 - 由Th'Dudes创作的Bliss - 就是它的全部内容，如果没有冷酷的话，烧烤就不完整，最好的电视广告就是啤酒厂的。 因此，一个如此迷恋这种令人愉快的饮料的国家应该成为生产真正顶级啤酒的世界领先者之一。 新西兰啤酒花在全球享有盛誉，是一种可以在任何地方找到的最辛辣和果味的品种。 这导致一些非常棒的啤酒，尾巴有点刺痛。 以下是我们十大顶级润滑油生产商。
车库项目啤酒厂
这是你的非典型和温馨的故事，一个破烂的财富，零至英雄酿酒厂。 车库项目由两位最佳伙伴--Pete Gillespie和Jos Ruffell在惠灵顿开始 - 对这些好事充满激情。 顾名思义，这一切都是在一个旧的加油站开始的。 在Pete的兄弟Ian的帮助下，三位小伙子们将他们所谓的纳米酿酒厂（显然比小型酿酒厂更小）转变为今天获奖的公司。 想想充满味道的IPA，用棒球棒击败你的味蕾，用你能找到的一些最强烈的啤酒花制成。 它们是复杂的品尝啤酒，你可以真正品尝到这种复杂性，经过大量的思考和时间来创造完美的味道和气味。
8有线酿造公司
8有线酿造背后的故事是另一个与人们打算开创自己的企业并不相符的故事，并说明了一些新西兰人的聪明才智和坚持不懈的范围。 该啤酒厂实际上是作为合同酿酒厂开始的，而现在的酿酒商兼公司老板SørenEriksen正在尼尔森的另一家酿酒厂工作。 他在可用时租用了他们的设备，并且在他不为雇主工作的五年时间里，他自己酿造了自己的东西。 在2009 8中，Wired发布了他们的第一款啤酒，仅仅几年之后，他们就在新西兰精酿啤酒领域获得了最负盛名的奖项，成为Brewers Guild Awards的冠军酿酒师。 如果您正在进行一些全面的IPA或者想尝试一些桶装啤酒，那么这些都是您的男孩。
艾默生的
看起来，我们名单上的所有啤酒制造商都将他们的公司作为爱的劳动力，而艾默生并没有什么区别。 从九十年代中期开始，它已经存在了好几年，并且一如既往地可靠。 他们生产出精选的啤酒，包括古老的Southern Clam烈性酒，季节性的Gary NZ IPA，全年的Bookbinder会议啤酒和限量版Darkest Descent帝国烈性酒。 每种口味和每一种热情都有啤酒，所以如果你想第一次尝试新西兰精酿啤酒，那么从这里开始可能是值得的。
史诗
史诗般的名字，史诗般的性质，或者吟唱的吟唱。 Epic酿酒公司的matra在其网站的第一页上以普通字母形式出现。 它写道，'Epic为世界带来了啤酒。' 当然可以。 Epic Lager和Pale Ale基本上是那些想要放弃大规模生产和无特色啤酒的人们的完美中间啤酒，这些啤酒经常赞助我们的体育赛事并排列在我们超市的货架上，但还没有准备好冒险进入Epic Hop Zombie和Epic Thor Imperial IPA所居住的更极端的世界。
图塔拉啤酒公司
谈论新西兰和自豪。 Tuatara Brewing Co.以新西兰特有的小爬行动物命名，实际上是其特定系列的最后一个后代。 它已经被敲了一段时间 - 它的祖先在三百万年前就像三角龙和剑龙一样陷入了麻烦，这是新西兰长寿的完美象征。 该公司实际上赞助了这些小家伙，并在惠灵顿的生态保护区 - 西兰岛（Maraia）照顾他们。 他们每年都会淘汰大约一百万升的好东西，这使得Tuatara成为该国最大的精酿啤酒生产商之一。 夏日的烘焙活动将为您带来6件装的Helluva Lager。
Liberty Brewing Co.
Liberty Brewing Co.在新西兰酿造了几种最着名，最美味的致命啤酒。 每个精酿啤酒爱好者都尝试过Yakima Monster Pale Ale和Citra Double IPA ...我们只是说它不是一个可以掉以轻心的。 在9.0％alc / vol这个宝宝会在美丽的柑橘香味的阴霾中扫除你的脚，然后毫不客气地将你倾倒在桌子底下并用手表和钱包取下。 这是美味的东西，只是不要以为你会在享受这些坏男孩之后从酒吧开车回家。
迈克的有机啤酒厂
这家家庭经营的啤酒厂坐落在新西兰Taranaki地区的宁静地区。 Jesse Sigurdsson是大多数啤酒生产背后的人，他帮助该公司生产了一些你在市场上发现的最美味，最折衷的啤酒。 像Leaky Boat Grapefruit Pale Ale，巧克力牛奶黑啤酒，Surf Spot X Blackberry IPA和Vanilla Coffee Porter这样的例子只是你可以蘸一些美味的水滴。
Panhead Custom Ales
这个名字可能会让您了解Panhead Custom Ales的民间工作方式。 它们位于梅德斯通（Maidstone）的旧邓禄普（Dunlop）轮胎工厂，并且在短短五年左右的时间里无情地成长，以至于它们已经在商业上酿造。 他们是一个致力于剥离和重建各种啤酒以使其比以往更好的品牌。 Panhead的啤酒系列是市场上最好的啤酒系列，如果你想安全地玩它并享受比尔森啤酒，烈性啤酒或淡啤酒的典型例子。
Brew Moon Brewing Company
Brew Moon是一个非常放松的场所。 他们大多使用来自尼尔森的啤酒花，水和酵母，以及来自坎特伯雷的麦芽。 当涉及到令人兴奋和异国情调的味道时，他们自然需要从更远的地方采购这些。 但在大多数情况下，这是一家非常本地化的啤酒厂，并且意识到环境的可持续性。 这是他们只用小桶和罐装啤酒的主要原因。 如果您想尝试一些不同的东西，请给他们的William Tell Apple Saison一个旋转。
锯木厂啤酒厂
Sawmill Brewery是给我们带来像The Doctor，2017 Vintage Ale和Baltic Porter这样的人的传说。 参与这款新西兰啤酒制造商的男女老少都致力于追求卓越，正如您所期望的那样，并且在他们酿造啤酒的最后润色时非常特别。 他们最近在新西兰酿酒人奖颁奖典礼上取得了很大的成功，所以请自己给杯子充电。
