如何在蒙特利尔庆祝中国新年

在2018，中国新年将在周二，二月16，它将标志着狗年。 从古典音乐会到唐人街一年一度的农历新年游行，有很多方式可以在蒙特利尔周围享受这种欢乐的庆祝活动。 这里有一些最受欢迎的方式来迎接这个城市的农历新年。

农历新年游行

在蒙特利尔市中心附近的唐人街蜿蜒的年度新年游行，是对传统服饰的狮子和龙舞团的欢乐展示。 它们将出现在2月16th的周末，从商店到商店通过区域跳舞，人们向他们提供蔬菜，水果和“幸运信封”（钱），以换取繁荣的一年。

蒙特利尔唐人街的狮子和龙舞| ©Fred / Flickr

ThéâtreMaisonneuve的中国新年晚会

新年前几周，您可以在ThéàtreMaisoneuve观看2018中国新年晚会，体验精神。 2月3和4艺术团凤凰城（华韵）蒙特利尔将通过一系列表演庆祝这个节日，包括古典和民间舞蹈，歌唱，杂技，传统音乐，京剧和功夫等。 100艺术家。 门票信息可在此处获得。

中国饺子车间

有什么更好的方式来表达对不同文化的兴趣和欣赏，而不是通过了解它的一些美食？ 纪念中国新年的独特方式是参加饺子工作坊，在那里您可以学习如何从头开始制作饺子包装，并添加由蘑菇，卷心菜和胡萝卜制成的美味馅料。 带上自己的容器，以防有剩菜！ 门票为$ 20 CAD，活动由Le Milieu主持。

制作饺子| ©Joy / Flickr

您可以在蒙特利尔的中餐厅享用美食

这个城市的许多中国餐馆将在这个时期传统上享用的特色食品标志着新年。 例如，如果您对学习如何制作自己的饺子不感兴趣，那么您可以前往蒙特利尔的一家顶级饺子店，包括清华，哈尔滨饺子，一品香，梅和麦香园。 。 如果您渴望更多，可以尝试Maison Kim Fung，Keung Kee和Dynastie，享用这个城市最新鲜的海鲜鱼类，这是一年中这个时候享用的另一道重要菜肴。

尽情享用一些新年糕点

农历新年是一个月球周期，这个传统的特点是用糯米制作的甜味，粘稠的中国糕点。 虽然它们全年都可以买到，但特别是在新年期间这些糕点是受欢迎的礼品。 它们有不同的大小和形状，通常用传统的文字标记吉祥的象征，代表繁荣和丰富。 尝试唐人街的PâtisserieHarmonie，或Atwater或Guy-Concordia的PâtisserieCocobun。

探索中加文学

加拿大华裔作家为该国的文学作品做出了重要贡献，花一些时间探索这些书籍是欣赏加拿大华人社区多样性和创造力的好方法。 尝试前往蒙特利尔的一个公共图书馆，查看作者如Wayson Choy，Judy Fong Bates和Larissa Lai的作品。