爱沙尼亚的8种食物，你必须像当地人一样吃
食物对爱沙尼亚人来说很重要，他们的菜肴需要数年才能形成并成为今天的美食。 要充分了解爱沙尼亚文化，您必须熟悉当地最好的食物，这些食物也非常美味。 从熏鱼到自制面包再到甜巧克力，每个人都可以找到他们喜欢的东西！
克瓦斯
克瓦斯 是一种用黑麦面包制成的传统发酵饮料。 很难描述味道，但它介于啤酒和苏打水之间。 克瓦斯 被认为是不含酒精的，但在发酵过程后仍可能含有高达约1％的酒精。
当地巧克力
爱沙尼亚以美味的巧克力而闻名！ Kalev是爱沙尼亚最古老的巧克力工厂，他们生产最优质的巧克力。 他们还制作非常美味和时尚的礼品和纪念品，您可以带回家。
黑麦面包
黑麦面包在爱沙尼亚和拉脱维亚和立陶宛一样受欢迎。 来自波罗的海国家的人们有自制面包的东西，如果没有它，他们无法想象他们的美食。 有许多不同类型的黑麦面包，因为大多数当地人有他们自己的秘密家庭食谱，他们的祖先传承了几代人。
鲱鱼
波罗的海到处都是鲱鱼，因此几乎每家餐馆和商店都能找到这种鱼并非巧合。 有许多用鲱鱼制作的菜肴，但最受欢迎和最简单的是 Kiluvõileib，也被称为西鲱三明治。 配方是简单的黑面包，西鲱，煮鸡蛋和一些酱。 它可能看起来不太吸引人，但你可以肯定它很美味。 否则，为什么爱沙尼亚人会吃它几个世纪？
Mulgipuder
Mulgipuder 是用土豆和少量的。 准备混合土豆泥和加入一些黄油，然后倒入通常含有培根的美味酱汁是非常简单的。 许多年前，当地农民会吃饭 mulgipuder 在最重要的假期，因为它被认为是一个奇特的菜。
卡马
卡马 是最具标志性的爱沙尼亚食物之一，在世界其他地方几乎找不到。 它是烤大麦，黑麦，燕麦和豌豆粉的混合物，它被用作制作美味的爱沙尼亚甜点的成分。 当地人也喜欢混合 卡马 与酪乳或酸牛奶一起吃早餐，所以如果你想尝试经典的爱沙尼亚早餐，你知道要点什么！
肉冻
肉冻 可能看起来很奇怪，但它非常好吃！ 由猪肉果冻制成，里面装满蔬菜，水果和肉块， 肉冻 是一道节日菜，通常在圣诞节和复活节假期期间供应。
Vastlakukkel
Vastlakukkel 忏悔星期二是一个甜食，二月份是一个动人的假期。 它由小麦面包制成，里面塞满了美味的奶油。 多年前， Vastlakukkel 在四旬期之前，它只是作为最后的节日食品而被吃掉，但今天你可以在全年的大多数面包店购买它。
