您需要尝试的10种传统阿曼菜肴
阿曼独特文化的奇妙之处，是令人垂涎的传统美食。 从日期和咖啡到大米和烤肉，这里有每位游客在访问该国期间必须尝试的阿曼顶级菜肴。
Majboos
Majboos也被称为Kabsa和Makboos，是一种起源于沙特阿拉伯的传统混合米饭。 它在阿拉伯世界闻名，特别是在包括阿曼在内的海湾国家。 这道菜由米饭，通常是巴斯马蒂，蔬菜，肉或鸡肉和混合香料组成。 有时，它配上酸奶或绿色沙拉，传统面包和番茄酱。
Shuwa
Shuwa意为阿拉伯语烤肉。 这是阿曼最喜欢的菜肴，经常为像Eid这样的特殊场合做好准备。 烹饪Shuwa菜的过程需要很长时间。 事实上，阿曼人通常在开斋节的第一天准备好肉，并在第二天或第三天吃。 Shuwa用阿曼香料腌制，然后用香蕉叶或棕榈叶包裹，放入地下沙炉中，在那里煮一到两天。 这似乎是一种奇怪的方法，但Shuwa肉是最美味的菜肴之一。
阿曼面包
有几种类型的阿曼面包。 其中一个很厚，有一个大圆形。 另一种是薄而薄，尺寸小圆形餐盘。 大多数阿曼人在家里自己制作面包，显然也有面包店，面包也很受欢迎，餐馆和餐点一起供应。
蜜枣
棕榈树是阿曼周围最常见的种植园。 他们生产令人垂涎的日期。 这些日期的大小，颜色和柔软度不同，是每位客人必不可少的餐点之一，作为美妙的阿曼热情好客的一部分。 有时，阿曼将干枣与芝麻糊和芝麻或磨碎的椰子混合。 他们还用它们来制作不同类型的甜点和阿曼糖果。
Kahwa
Kahwa意为阿拉伯语的咖啡。 它以其口感和质地，以及如何种植，干燥和制备而闻名。 阿曼卡瓦通常与豆蔻粉混合。 就像约会一样，它是阿曼热情好客的重要组成部分，也供应阿曼哈瓦（甜点）。 大多数阿曼人在白天多次喝kahwa。 他们还准备花盆，有时在访问邻居时带走它们。
Meshkak
Meshkak也被称为烤肉串，是用棍棒烤制的腌制牛肉，羊肉或鸡肉。 它通常用不同的香料腌制，特别是咖喱，并配以阿曼面包。 这是另一种特殊的阿曼菜，在全国各地都有准备，特别是在庆祝活动期间。
halwa
Halwa意为阿拉伯语甜点。 然而，Halwa也是最着名的阿曼糖果的名字。 它具有比乳蛋糕更厚的质地。 虽然Halwa是棕色的，但是它的制备中没有使用巧克力。 阿曼哈瓦包括糖，蜂蜜，玫瑰水，鸡蛋，几种阿曼香料和坚果。 它通常与kahwa和日期一起提供。 阿曼将它放在一个带有几汤匙的大盘子上，以便客人和游客分享美味。
阿曼拉班
拉班意味着阿拉伯语的酸牛奶。 阿曼拉班由酸奶和酪乳制成。 这是一种在阿曼各地供应的咸饮料，通常用豆蔻，薄荷或小茴香调味。
Harees
Harees是另一种独特的阿曼传统菜肴，通常在特殊场合烹饪。 它是由混有肉的小麦制成，通常配有特殊的酱汁。
Mashuai
Mashuai是一种美味的阿曼鱼菜。 它由烤金鱼和特制的咸味柠檬酱组成。 使用传统的阿曼香料，这道菜非常令人垂涎欲滴，不应错过参观这个国家。
