你必须尝试10种工艺俄罗斯啤酒

伏特加可能是俄罗斯的国家奠基，但啤酒紧随其后。 事实上，该国拥有世界第四大啤酒市场，不再局限于苏联坚毅，Zhigulevskoe或波罗的海。 这里是我们挑选的最好的啤酒厂和啤酒，正在改变这个国家的饮酒文化。

大白鲨，Zarechny

尽管被遗弃在距离叶卡捷琳堡不远的乌拉尔山脉的一个小雪覆盖的小镇Zarechny，但Jaws的名字来源于冬季到达毛伊岛海岸的巨大海浪。 作为该地区唯一的啤酒厂之一，Jaws将新一波精酿啤酒带入乌拉尔以及整个俄罗斯。 在2008中开展工作，Jaws的冲浪主题啤酒有一个小的基本运行，包括英国淡啤酒，燕麦啤酒和美国淡啤酒，以及在整个俄罗斯越来越受到关注的季节性和小批量啤酒。

啤酒尝试： 所有的大白鲨啤酒都有如此出色的名字，比如寻找一个男人，不要担心婴儿和原子洗衣，这些都是为了单独为他们的僧侣而努力。 然而，英国淡啤酒是他们的标志性啤酒，不容错过。 在麦芽基础上分层的是水果和焦糖的味道，使其清爽可口。 还可以品尝季节性的毛伊波特（Maui Porter），这里充满了浓郁的巧克力，椰子和咖啡。

巴枯宁，圣彼得堡

推动创始人Alexander Romanenko，Yuri Mitin和Vladimir Naumkin的雄心壮志让Bakunin啤酒啤酒在2013开设啤酒厂后仅仅三年就进入了国际市场。 他们多样化的啤酒组合充满了芳香的味道，注入柑橘和泥土气息。 他们还与爱沙尼亚的Tanker Brewery和加泰罗尼亚的Cerveses La Pirat合作，共同开发了他们的产品Black Currantine和Grapefruitting。

啤酒尝试： 笑萨姆，一个充满柑橘的美国淡啤酒和他们的就职啤酒。 还可以尝试Zatemenie，一种黑色的帝国烈酒，充满了烤坚果，香草和可可。 在11.5％，它也非常酗酒，所以它不是真正的会话啤酒。

Odna Tonna，Zhukovsky

啤酒厂和酒吧Odna Tonna，或One Tonne，将位于莫斯科东南部45公里（28英里）的Zhukovsky镇放在地图上，作为俄罗斯提供的一些最佳啤酒的家。 跳跃爱好者和自学酿酒师Alexander Belkov的创意，Odna Tonna已成为一个机构和全国性的现象，许多人前往小镇品尝Belkov的味道。

啤酒尝试： 集团党难。 一种季节性的皇家IPA，带有淡淡的水果和雪利酒的甜味，伴随着啤酒花的苦味。 在8.5％，你肯定会在这个晚上很难参加派对。 Golding Porter先生也是另一个人。 麦芽和黑暗有淡淡的熏李子和咸焦糖的味道，并且在6％时，不是太强效。

Obeinsk，Labeerint

Labeerint由Obninsk的一位美食酒吧老板Vyacheslav Vetelev创建，在莫斯科南部的卡卢加地区创造了由当地食材制成的不寻常的啤酒。 使用非传统的成分，如香醋浸泡的蓝莓，西瓜和桦树汁，使啤酒厂成为创造特立独特精酿啤酒的美誉

啤酒尝试： Yara-Ma-Yha-Who，而不仅仅是为了这个名字。 另一种豪华的帝国IPA，葡萄柚，橙子和甜芒果和桃子味道这种浓郁的橙色啤酒。

Vasileostrovskaya，圣彼得堡

该啤酒厂最初位于乌拉尔，在2005搬迁至圣彼得堡，并成为该地区精酿啤酒的先驱。 Vasileostrovskaya通过樱桃，咖啡，蜂蜜，香料和杜松子等创造大胆的青睐，继续将俄罗斯精酿啤酒的精致程度提升到新的水平。 它制作了啤酒品种的季节性和永久性获奖标签，并且有很多可供选择，这是前往酒吧的好借口。

啤酒尝试： Chekov，6％樱桃啤酒。 最初的苹果酒般的甜味消散后，苦涩的余味就会消失，而你会留下一杯酥脆的啤酒。

胜利艺术酿造，莫斯科

在位于莫斯科北部的卫星城市Ivanteyevka，获奖的Victory Art Brew开始制作独特的啤酒，以应对俄罗斯市场缺乏选择。 出生于一个家庭酿造项目，他们的啤酒定期赢得俄罗斯和国际组织和比赛的奖项。 自2016以来，它们已被可持续发展和农业协会LavkaLavka认证为环保型。

啤酒尝试：My Fallen Angel是一款带有芒果和西番莲果味的果味IPA，是他们系列的最新成员，而屡获殊荣的Celebration Stout是啤酒厂的第一个商业酿造，仍然是一个很好的 - 芳香啤酒花和大量麦芽给这个奶油啤酒，其独特的味道。

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